ظروف پخت و پز و غذایی که ما طبخ می کنیم رابطه ای با هم دارند که در طی فرآیند پخت، غذا با مولکول های بدن غذا واکنش نشان می دهد و این فعل و انفعالات می تواند به سلامت شما کمک کند یا به آن آسیب برساند.

استفاده از غذا برای پخت و پز در گذشته به اندازه امروز متنوع و فراوان نبود. علاوه بر این، مردم در اکثر خانه ها با توجه به فصلی که در آن زندگی می کنند، نوعی غذای سنتی را طبخ می کنند، اما امروزه در هر خانه ای انواع مختلفی از غذاها با شکل و طرح متفاوتی وجود دارد که هر کدام از آن ها می باشد. برای یک کار خاص مناسب است.

پزشکان به این نتیجه رسیده اند که استفاده بیش از حد از برخی مواد غذایی باعث ایجاد یک سری مشکلات برای بدن می شود. آنها را در اولویت خوردن قرار دهید و توجه کنید. در مورد ظروف و نحوه تأثیر آنها بر غذای پخته شده در آنها بیاموزید.

انواع ظروف چیست؟

علاوه بر نقش مهم تغذیه و غذا در زندگی انسان، ظروف غذاخوری همیشه همراه ما بوده و با این نقش پررنگ، کاملا طبیعی است که در مواد مختلف و در انواع مختلف عرضه شوند. علاوه بر زیبایی ظاهر و شکل هر ظرف، ویژگی های ظاهری قطعاً قضاوت ما را در مورد انواع ظروف غذاخوری تعیین می کند. این بدان معناست که همانطور که رنگ و طرح می تواند بر تصمیم شما برای خرید ظروف غذاخوری تاثیر بگذارد، مواد نیز می تواند تاثیر بگذارد.

چه نوع ظروف غذاخوری وجود دارد؟

شما به عنوان یک مشتری می توانید انواع کیف را برای مناسبت های مختلف خریداری کنید

به همین دلیل است که امروزه تولیدکنندگان محصولات غذایی به تولید محصولات خود به روش های مختلف ادامه می دهند و به مشتریان عرضه می کنند. هر یک از مواد مورد استفاده برای ساخت ظرف دارای خواص، ویژگی ها و گاهی اوقات حتی نقاط ضعف خود است. با این حرف ها طبیعی است که هر کدام کشور منحصر به فرد خود را دارند. اگرچه محدودیتی برای مواد استفاده شده برای ساخت ظروف زیبا وجود ندارد، اما در یکی از این دسته بندی ها قرار می گیرند.

• ظروف چینی

• ظروف چینی آشپزخانه

• جعبه سفالی

• سفال آرکوپال

میز مسی

• ظروف غذاخوری ملامینه

• ظروف استیل

• ظروف چوبی

در ادامه، مایلیم خصوصیات هر نوع غذاساز که در بالا ذکر شد را به اختصار بیان کنیم. پس اگر دوست دارید این نوع غذاها را بشناسید، پیشنهاد می کنیم ما را در سفر همراهی کنید.

انواع چینی

می توان گفت در بین انواع ظروف غذاخوری، هیچ کدام به اندازه چینی محبوبیت ندارند و هیچ نوع ظروفی مانند کارد و چنگال روی میز ناهارخوری ما وجود ندارد. این دسته از ظروف که بسیار بادوام و از نظر بصری جذاب هستند، طول عمر بالایی دارند. در این میان، ظاهر آنها به خودی خود جذاب، جذاب و کاملاً جذاب است; بله، به شرطی که کیفیت لازم را داشته باشند! آنچه در مورد انواع ظروف چینی حائز اهمیت است دوام و مقاومت بالای آنها در عین کوچک بودن اندازه آنهاست. به عبارت دیگر شناورهای این دسته بدون اینکه زبری و ضخیم باشند مقاومت قابل قبولی دارند. با این متریال به راحتی می توانید طرح ها و اشکال مختلفی ایجاد کنید و همین امر باعث افزایش استفاده از آنها شده است. شاید به همین دلیل است که آنها بتوانند در جدول ایران به تیمی ماندگار تبدیل شوند.

یکی دیگر از مواردی که در مورد بشقاب چینی باید به آن اشاره کرد، در دسترس بودن و قیمت مناسب آنهاست. از ساده ترین ظروف بدون الگوی خاص گرفته تا غذاهای خاص و کلاسیک مناسب برای مهمانی های رسمی و سطح بالا; با استفاده از چینی می توانید انواع ظروف را برای مناسبت های خاص یا زندگی روزمره تولید کنید. افزودن یک خط نقره، طلا یا پلاتین به حاشیه اطراف آنها برای جذب مهمانان خوش ذوق، حتی مجالس رسمی، کافی است!

انواع ظروف غذاخوری چیست؟

برخی از مصرف کنندگان در تشخیص درست تفاوت بین ظروف سرامیکی و کارد و چنگال اشتباه می کنند

انواع سفال سرامیک

ممکن است بخش زیادی از مصرف کنندگان تفاوت ظروف سرامیکی و چینی را ندانند و این امری طبیعی است. از آنجایی که این دو نوع منبع مشابه یکدیگر هستند، در گذشته گاهی اوقات توسط برخی از فروشندگان رایج، به اشتباه به جای یکی برای دیگری به خریداران پیشنهاد می شد. بنابراین، به عنوان پیش نیاز برای درک انواع غذاهای ناسالم، بد نیست که تفاوت آنها را با محصولات چینی بدانید. ظروف سرامیکی بسیار ضخیم هستند، اگرچه به ضخامت محصولات چینی هستند، اما هیچ مقاومتی لازم نیست. این در حالی است که نسبت به چینی مات تر به نظر می رسد و معمولاً شفاف و براق تر است. البته نباید فراموش کرد که سازندگان سینک های سطح بالا این تفاوت را با استفاده از شیشه های مرغوب جبران می کنند. ظروف سرامیکی بیشتر برای استفاده روزمره و عمومی مناسب هستند. اما این بدان معنا نیست که نمی توان از مدل های خاص و باکیفیت در مراسم رسمی استفاده کرد.

نکته دیگری که در مورد بشقاب های چینی باید به آن اشاره کرد، مقرون به صرفه بودن و قیمت مناسب آنهاست. از ساده ترین ظروف بدون نقش و نگار گرفته تا نفیس ترین و کلاسیک ترین ظروف مناسب برای مهمانی های رسمی و پرمخاطب. با استفاده از ظروف چینی می توانید انواع ظروف را برای مناسبت های خاص یا برای زندگی روزمره تولید کنید. به سادگی یک حاشیه نقره ای، طلایی یا پلاتین را به حاشیه اطراف خود اضافه کنید، بنابراین حتی باهوش ترین مهمانان حتی در رسمی ترین مجالس نیز خیره خواهند شد!

انواع محصولات غذایی کدامند؟

برخی از مصرف کنندگان در اصلاح تفاوت بین کاشی و سرامیک و کاشی چینی اشتباه می کنند

انواع ظروف سرامیکی

بیشتر مصرف کنندگان ممکن است تفاوت واقعی ظروف سرامیکی و چینی را ندانند و این کاملا طبیعی است. از آنجایی که این دو نوع تجهیزات از نظر ظاهری شبیه هم هستند و فاصله چندانی با هم ندارند، گاهی حتی برخی از فروشندگان به اشتباه آنها را به جای یکدیگر به مشتریان عرضه می کردند. بنابراین به عنوان پیش نیاز شناخت انواع کارد و چنگال سرامیکی، خوب است تفاوت آن ها با محصولات چینی را بدانید. صفحات سرامیکی عموماً ضخامت بیشتری دارند و با وجود اینکه ضخامت آنها با محصولات چینی برابری می کند، مقاومت لازم را ندارند. این در حالی است که سطح آن بیشتر از چینی مات است و اغلب شفافیت و درخشندگی ندارد. البته نباید فراموش کرد که سازندگان ظروف سرامیکی مرغوب این تفاوت را با استفاده از لعاب های مرغوب جبران می کنند. انواع کاشی و سرامیک بیشتر برای مصارف روزمره و معمولی مناسب هستند. اما این بدان معنا نیست که نمی توان از مدل های خاص و باکیفیت برای مهمانی های رسمی استفاده کرد.

انواع ظروف سرامیکی

ممکن است بخش قابل توجهی از مشتریان تفاوت دقیق ظروف سرامیکی و چینی را ندانند و این کاملا طبیعی است. این دو نوع محصول از نظر ظاهری شبیه هم هستند و در گذشته حتی گاهی اوقات توسط برخی از فروشندگان غیرحرفه ای به اشتباه به جای یکدیگر در اختیار مشتریان قرار می گرفت. بنابراین به عنوان پیش نیاز شناخت انواع ظروف غذاخوری سرامیکی بد نیست تفاوت آن ها با محصولات چینی را نیز بدانیم. ظروف سرامیکی معمولاً ضخیم هستند و اگرچه با ضخامتی مشابه محصولات چینی ساخته می شوند، اما مقاومت لازم را ندارند. این باعث می شود که ظاهر مات تر از چینی باشد و معمولاً شفافیت و درخشندگی کمتری دارد. البته نباید فراموش کرد که معمولاً تولیدکنندگان ظروف سرامیکی مرغوب این تفاوت را با استفاده از چسب های مرغوب جبران می کنند. انواع ظروف سرامیکی برای استفاده روزمره و عمومی ایده آل هستند. اما این بدان معنا نیست که نمی توان از مدل های خاص و باکیفیت در مهمانی های رسمی استفاده کرد.

منبع